Sivas Mutfağı Tonus Köftesi: Altınyayla’nın İç Yağlı ve Bulgurlu Köftesi Coğrafi işaretli Tonus Köftesi’nin bulgurlu dış hamuru, böbrek yağlı iç harcı, haşlama yöntemi ve kayısı hoşafıyla sunumu. 10 Ağustos 2026, 19:14 4
Sivas Mutfağı Sivas Köftesi: Az Malzemeyle Ustalık Gerektiren Lezzet Coğrafi işaretli Sivas Köftesi’nin et seçimi, dinlendirme, biçim verme ve odun ateşinde pişirme geleneğini ayrıntılarıyla öğrenin. 10 Ağustos 2026, 19:14 3
Sivas Mutfağı Sivas Fırın Katmeri: Kat Kat Hamur ve Kahvaltı Geleneği Sivas fırın katmerinin mayalı hamuru, yağlı katları, dikdörtgen biçimi, fırın pişirmesi ve kahvaltı kültüründeki yeri. 10 Ağustos 2026, 19:14 1